Min fætter var taget hele den lange vej fra Jylland her i sidste uge for at besøge mig. Jeg havde ikke set ham i en del år, desværre, og havde derfor besluttet mig for, at vi skulle lave en ekstra stor tur ud af hans visit. Jeg planlagde derfor en masse ting, vi skulle under hans besøg, flere uger inde, han ankom. En af dem var, at vi skulle besøge en af mine yndlingsrestauranter i København, som er  Tandoori House i Albertslund. Jeg var meget spændt, på hvad han ville sige, så jeg var super lettet, da han sagde, at det var en af de bedste indiske restauranter, han havde besøgt.

Nu ved jeg ikke helt, hvordan det står til med indiske restauranter i Jylland, men min fætter har rejst en del i Indien, jeg så jeg vidste, at han ville være lidt kritisk overfor restauranten, hvis de ikke tilnærmelsesvis tilberedte mad, der mindede om det autentistiske indiske køkken, som man finder det i Indien.

Men han havde slet ikke en finger at sætte på Tandoori, så jeg var ellevild. Nu er det jo også mit stamsted.

Vi havde begge to bestilt buffet, så der var rigeligt med mad at grave sig igennem. Nu kender jeg tjenerne på restauranten så godt efterhånden, at de virkelig kredsede om os og kom løbende med vin, hver gang vi havde brug for det.

Det var virkelig en god aften med alt fra korma chicken til butter chicken. Bagefter gik vi hjem til mig og åbnede endnu en flaske vin og snakkede om løst og fast. Når man ikke har set hinanden en del år, er der virkelig mange ting at hive fait i. Både barndomsminder og ungdomsminder.

Dagen efter skulle vi have været i Tivoli og spise i Grøften, men vi valgte i stedet for at tage ned på min yndlings indisk restaurant i København – Tandoori.